Origen
Proviene de los bajos andes, y fue cultivado principalmente por los aztecas en México.


Descripción General
Es una planta de porte arbustico, su tallo tiene un grosor de 2-4 cm y puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Su ciclo de producción cambia según su variedad de 80-120 días, después de establecida en campo, posteriormente la cosecha es continúa.


Criterios de Calidad
Debe ser siempre un tomate firme, a menos que se solicite maduro, evitar siempre golpes o magulladuras y aberturas que puedan identificar el ataque de una plaga.


Beneficios , componentes y posibles usos.
Es un antiescrobútico, purificador de riñones, depurador de la sangre, y se usa para combatir los trastornos del hígado principalmente.

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