Origen
Es originario de América, y todo apunta que pudo ser domesticada tanto en México como en Estados Unidos. El principal uso del cultivo es gastronómico, pero sus flores y semillas son cada día más valorada como aderezo culinario.

Descripción General
Son frutos de forma esférica de color amarillo o anaranjado, con un sabor dulce, tiene una forma alargada, su tamaño ideal es de 14 a 20 centímetros, aunque puede alcanzar los 40 cm. Suele ser muy sensible al Etileno, por tal razón es mejor mantenerlos alejados de productos que emitan este gas en cantidades considerables.

Criterios de Calidad
Deben tener una buena consistencia al tacto,aunque pueden presentar partes del mismo un pocos blandas, esto indica igual buena calidad y apta para el consumo,de tamaños medianos o grandes, sin grandes rasgaduras en la piel. Es un producto susceptible a la manipulación, el producto viene de campo con algunas imperfecciones en la corteza, al hacer su recolección, sin embargo sigue siendo un zucchini de alta calidad.

Beneficios , componentes y posibles usos.
El zucchini está compuesto por un gran número de aminoácidos, lo que hace que tengas grandiosas propiedades medicinales, por ejemplo es diurética, antiespasmódica, mejora el sistema inmunológico

Left Continuar comprando
Tu orden

No tienes productos en tu carrito